为进一步筑牢安全防线，确保食品安全和燃气安全，3月22日，后勤处组织开展学校食堂燃气用气安全专项检查。成立由分管处领导担任组长的专项检查组，成员包括餐饮管理科工作人员、食品安全咨询公司专业人员和新奥燃气公司技术人员。制订了详尽的工作方案，做到食堂场所全覆盖、用气环节全覆盖。
检查组采取“四不两直”方式深入食堂现场，对燃气安全进行全面细致的检查。重点针对食堂燃气管道布局是否合理，是否符合食品安全规范；管道接头是否使用标准三通；燃气是否有报警器；燃气管的材质、长度是否符合标准；燃气管道接口是否进行封堵；传菜窗口是否加装防火玻璃等方面进行检查。
检查组成员严格依照燃气安全管理规定仔细检查现场，详细查阅相关资料，并认真记录检查结果。对于现场发现的问题，能够立即整改的，督促立行立改。需要时间解决的，检查组将持续跟进，确保问题得到妥善有效处理。
今后，后勤处将常态化开展食堂燃气安全检查，实时掌握食堂燃气安全状况，及时消除安全隐患，确保食堂正确、规范、安全地使用燃气，营造一个良好的安全用气环境。（文、图/张文娟 初审/吴仁斌 终审/汪泰）