后勤处督促餐饮企业组织开展员工培训

发布时间:2023-02-27浏览次数:326

为进一步做好校园师生餐饮服务保障工作,2023225日,安徽润博餐饮积极落实校方监管要求,在致知楼报告厅,组织开展以“强化服务意识 提升服务水平”为主题的员工培训。

培训课程包括食品安全管控、公益性保障、菜肴质量提升、服务礼仪等方面内容。强调在守住食品安全底线的同时,进一步强化服务意识,积极开展校园美食活动,丰富菜品样式,进一步提高保障水平。

培训课堂氛围热烈,参训员工认真聆听、积极互动,并决心将培训学习的内容落实到日常工作中。

后勤处一方面积极协调为在校餐饮企业开展主题活动提供场地设备条件,另一方面将持续加大对餐饮企业的监管,督促餐饮企业强化专业培训,加强员工管理,坚决守住食品安全,切实提高餐饮服务保障水平。(文、图/张文娟 初审/吴仁斌 终审/汪泰)