香港管家婆期期最准资料顺利召开食品安全交流会

发布时间:2021-06-21浏览次数:552

为强化校园食品安全监管,提高大学生食品安全意识,618日晚上,香港管家婆期期最准资料后勤管理与基建处联合校学生会在求实楼报告厅顺利召开食品安全交流会议。会议由校学生会周鑫鑫同学主持,后勤处副处长戴风华、各学生食堂驻校项目经理及相关工作人员出席会议,校学生会与各二级学院学生会生活部同学们以及新生各班级生活委员近百余人参加会议。

会上,周鑫鑫致开场词,介绍了本次会议的主题与议程。会议围绕“食品安全”,参照同学们喜闻乐见的活动形式,设有主题讲座、交流发言、互动问答等环节,既展现了“舌尖上的安全”保障体系,又突出了“食品安全关乎你我他”的“主人翁”责任。


安徽众安第三方食品监管服务有限公司专业技术人员秦正权作 “健康师生、健康中国”主题宣讲。通过视频案例分析,从第三方监管的角度剖析了学校在食堂原材料采购、生熟食加工、菜饮品售卖等流程中管控食品安全的关键点,充分展示了学校食品安全多层次、多维度、全覆盖的监管机制。


润博餐厅驻校项目经理梁海涛、梅花餐厅驻校项目经理朱洪跃、李府餐厅驻校项目经理丁敏、万友禾禾餐厅驻校项目经理夏雷等四人结合各家食堂特色,从餐饮公司软件、硬件两方面,详细阐述了食品安全日常管理工序,全方位展现食堂工作亮点。

有奖互动问答环节,鼓励同学们积极回答食品安全问题,并针对食堂现有问题提出了针对性意见建议,各食堂驻校项目经理均一一给予解答,提供了满意的解决方案。既充分调动了食堂驻校项目经理与同学们的互动积极性,也进一步了解、解决了广大同学们的实际问题。


最后,戴风华作总结发言,他对学校后勤处和四个食堂的工作表示认可并给予鼓励。他指出,同学们要加强食品安全的意识,对学校食堂的食品安全要给予信任,多在食堂用餐,少点外卖。同时,他希望同学们在就餐过程中要理智、理性维权,呼吁广大师生时刻谨记“节约光荣、浪费可耻”,避免浪费粮食,做光盘行动的积极践行者,广大师生要与校园餐饮企业携起手来,为共建舒心就餐环境,共创和谐美好校园而共同努力。(文/油振宇、吴鑫垚 图/刘金燕、叶媛、吴鑫垚 审/张蕊)