高玉荣（1970—），女，教授，博士研究生，群众，硕士研究生导师。2009年6月毕业于天津科技大学，获得发酵工程专业工学博士学位。主讲微生物与免疫学、微生物与免疫学实验等课程，研究方向为发酵工程。主持安徽省重点研发项目1项，主持安徽省自然科学基金面上项目1项，主持安徽省教育厅重点研发项目1项。研究成果在Food control、Annals of  Microbiology、农业工程学报、食品科学等国内外期刊上发表一作学术论文60余篇，其中SCI收录11篇，EI收录4篇；授权发明专利5项。