陈政（1993.03—），男，讲师，博士研究生，群众。2023年06月毕业于上海理工大学，获得食品科学与工程专业工学博士学位。主讲《发酵工程》课程，研究方向为工业微生物发酵﹑水产品加工及贮藏工程。参与国家自然科学基金项目一项；参与省级基金项目两项。研究成果在Biochemical Engineering Journal、Foods、Journal of Food Processing and Preservation、Journal of Food Process Engineering和食品科技等国内外期刊上发表一作学术论文5篇，其中SCI收录4篇。