为深化应用型人才培养模式改革，贯彻OBE理念，提高人才培养质量，7月17日至19日，旅游管理学院酒店管理教研室主任朱学同、团总支书记张浩、专业教师杨帆、曾静等分别赴常州万豪酒店、湖州东吴开元名都酒店、嘉兴晶晖酒店进行专项调研，以进一步修订2021级酒店管理专业人才培养方案。
在酒店调研期间，校企双方围绕酒店行业发展现状及未来发展趋势、新冠肺炎疫情的影响及未来酒店行业的应对策略、人才培养方案的修订以及学生需要具备的核心能力和知识结构进行了深入研讨。酒店方代表认为在新的经济发展形势下，酒店更需要综合型的管理人才，既要具备扎实的酒店管理专业基础知识，也要对新技术具有较强的敏感性和适应性，要求学生具有良好的学习能力和沟通能力。同时，酒店各部门的管理人员也对《2021级酒店管理专业人才培养方案》进行深入讨论，就培养目标、培养规格、课程体系、实践教学环节以及毕业要求提出建设性意见。
通过这次调研，酒店管理专业进一步明确了建设方向，增强了校企之间的深入交流，对深化课程和实践教学改革、制定科学合理的人才培养方案具有积极的指导意义。（文/朱学同 图/各调研酒店 审/张安东）